Burundi, Kibingo – Washed

Krajina: Burundi

Región: Kayanza

Farma: Kibingo spracovatelská stanica

Odroda: Red Bourbon

Chuťový profil: Broskyňa, sušené ovocie, bylinky

Spracovanie: Washed

Nadmorská výška: 1700-1900 m. n. m.

Stupeň praženia: light

Vhodné pre všetky druhy prípravy kávy.

13,00 46,00 

Chcete ušetriť pri väčších objednávkach? Kontaktujte nás cez sekciu veľkoobchod.

Viac o tejto káve

Spracovateľská stanica Kibingo, nachádzajúca sa v Kayanze, na severe Burundi, je umiestnená vo výške 1893 metrov nad morom. Podporuje 3515 pestovateľov kávy z 18 okolitých kopcov, pričom nadmorská výška fariem sa pohybuje medzi 1700 a 1900 metrami.

Pestovatelia sú organizovaní do skupín vedených farmárskym lídrom, čo zabezpečuje efektívnu komunikáciu so stanicou, ktorá disponuje 10 fermentačnými nádržami, 2 máčacími nádržami a sušiacim poľom s 169 sušiacimi lôžkami na vyvýšených konštrukciách.

Kibingo spracuje až 750000 kg kávových čerešní denne. Farmári môžu využívať organické hnojivo a získať za nízku cenu sadenice kávy priamo zo škôlky pri stanici, čo im umožňuje efektívne obnovovať a zlepšovať ich farmy. Kibingo sa tiež zapája do rôznych projektov podpory pestovateľov, vrátane chovu hospodárskych zvierat a iniciatív zameraných na posilnenie družstiev a zlepšenie výnosov.

Pre nás dobrá káva je výsledkom precíznej práce, pozornosti k detailom a úctou zrnám a ľuďom, ktorí ich pestujú.
Follow Us

Autorské právo © 2025 Rye Island Roastery