Guatemala, Huehuetenango

Krajina pôvodu: Guatemala

Región: Huehuetenango

Odroda: Bourbon, Catuaí, Caturra, Typica

Chuťový profil: Tmavá čokoláda, červené hrozno, vínový

Spracovanie: Fully Washed

Nadmorská výška: 1500+ m. n. m.

Stupeň praženia: medium-light

Vhodné pre všetky druhy prípravy kávy.

11,00 € – 38,00 €

Chcete ušetriť pri väčších objednávkach? Kontaktujte nás cez sekciu veľkoobchod.

Naspäť do obchodu

Viac o tejto káve

Huehuetenango je dobre známy svojou vysokou nadmorskou výškou a konzistentnými klimatickými podmienkami. Región sa nachádza na mieste, kde sa stretáva teplý vzduch prúdiaci smerom na východ z Tehuantepeckej nížiny v Oaxace, Mexiko, s chladným vzduchom, ktorý sa valí z hôr Cuchumantanes. Toto stretnutie teplého a chladného vzduchu vytvára mikroklímu, ktorá zabraňuje vzniku mrazu a umožňuje pestovanie kávy v nadmorských výškach. Pestovanie kávy vo výške 2 000 metrov nad morom je tu bežné. Tieto podmienky sú ideálne pre produkciu iskrivej kyslosti a charakteristických ovocných chutí regiónu.

Všeobecné obchodné podmienky Reklamačný poriadok Ochrana osobných údajov Kontakt

Pre nás dobrá káva je výsledkom precíznej práce, pozornosti k detailom a úctou zrnám a ľuďom, ktorí ich pestujú.